怀孕后吃什么好?粉蒸排骨藕今天就跟随有育网小编一起来看下吧！

食谱名称：粉蒸排骨藕

食谱属性：孕晚期 / 中晚餐 / 主食

食谱原料 主料：猪排骨(大排)(500克) 辅料：莲藕(250克) ，籼米粉(干、细)(125克)， 糯米粉(125克) 调料：小葱(10克) ，姜(10克) ，酱油(7克)， 料酒(7克)， 盐(2克) ，白砂糖(5克) ，八角(1克)

制作方法 1.葱洗净打结，姜洗净切片;将排骨洗去血水，沥干，切成小块，用酱油、料酒、白糖、葱、姜和少许米粉拌匀，腌至入味。 2.洗净藕段，刮去老皮，竖剖为二，再横切成与排骨大小相似的片，用少许盐腌半小时。 3.将排骨、藕片放在碗里，倒入五香米粉搅拌，使排骨、藕片都裹上一层米粉，然后将排骨、藕片交错分层码在大碗内，剩余的米粉也全部拌入，入蒸锅蒸15 分钟至熟即可。(www.nwobb.com整理)

适用人群 怀孕晚期妈咪

健康提示 猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康;具有滋阴润燥、益精补血的功效，适宜于气血不足，阴虚纳差者。莲藕的含糖量不算很高，又含有大量的维C和膳食纤维，对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分益。藕中还含有丰富的维生素K，具有收缩血管和血的作用，对于淤血、吐血、衄血、尿血、便血的人以及产妇极为适合。

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建议患者多食用富含维生素、矿物质、蛋白质和纤维素的食物，如新鲜水果、蔬菜、奶制品、坚果、鱼类等，以维持胎儿正常发育所需的营养。同时，避免高糖、高脂肪、高盐食物，以免增加体重和影响胎儿发育。