孕妇吃什么食物好?孕妇食谱：腰果熘虾仁今天就跟随有育网小编一起来看下吧！

食谱名称：腰果熘虾仁

食谱属性：孕早期 / 中晚餐 / 主食

食谱原料 主料：虾仁1000克,腰果100克 辅料：火腿30克,鸡蛋清25克 调料：猪油(炼制)100克,料酒10克,盐5克,味精1克,胡椒粉1克,大葱10克,姜10克,淀粉(豌豆)18克,鸡油10克

制作方法 1.葱切成花;姜切成米;熟瘦火腿切成小颗。 2.虾仁放入加盐的清水中，用筷子搅一会，使虾肉上残存的薄膜脱落，再用水继续冲几遍，直到薄膜、虾脚冲尽成为雪白的虾仁，沥干水分，再用白净布按干水分后，用鸡蛋清和适量的干淀粉，盐调制成浆，把虾仁浆好。 3.将腰果下入油锅，用温火炸至焦脆呈金黄色，捞出待用，用鸡汤50毫升、味精、胡椒粉、湿淀粉6克(淀粉3克加水3克)兑成汁。 4.将一锅烧热，放入油烧到五成热时，下入浆好的虾仁，用筷子轻轻拨散滑热，倒入漏勺沥油，锅内留底油，下入姜米炒一下，随后倒入滑熟虾仁、火腿、葱花，烹料酒和兑汁，加入腰果，翻炒几下，装入盘内，淋鸡油即成。(http://www.hbmami.com整理)

适用人群 怀孕早期准妈妈

健康提示 腰果果肉脆嫩多汁，含水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、叶酸，还含有多种维生素和钙、磷、铁等矿物元素。虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化。

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不要吃生冷辛辣刺激的食物，其他食物一般都不忌讳，记得不要做剧烈运动，尤其是弯腰举起重物等动作，还要适量补充叶酸、蛋白质，保持良好的心态，而且怀孕前三个月，不要共用同一个房间。