孕妇怀孕期间吃什么最好?孕妇食谱：醋溜双色萝卜今天就跟随有育网小编一起来看下吧！

食谱名称：醋溜双色萝卜

食谱属性：孕中期 / 中晚餐 / 主食

食谱原料 胡萝卜150克、白萝卜300克、花椒粒10-15粒、红辣椒1个、大蒜1-2粒、姜1-2片、芹菜20克、盐1-2小匙、冰糖150克、白醋1大匙。

制作方法 1.胡萝卜、白萝卜分别洗净去皮，切细丝，放入碗中加盐腌泡出水，约1-2小时，捞出，再用冷开水冲去咸味。 2.大蒜拍碎、切末;姜片切末;芹菜、红辣椒分别洗净并切碎末备用。 3.锅中倒入2杯水烧开，加入冰糖煮至溶解，加入白醋及红辣椒末，熄火、待凉，倒入容器中，加入胡萝卜、白萝卜及全部配料浸泡，放入冰箱约1天即可食用。

适用人群 怀孕中期准妈妈

健康提示 胡萝卜富含β胡萝卜素，为抗氧化物质，可增加抵抗力。白萝卜富含维生素C，亦可增进抵抗力，且具有解毒功效。此菜富含优质蛋白质、钙、磷，可改善食欲不振，提供胎儿生长所需的养分。

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1.鱼虾

孕妇刚怀孕的时候可以多吃一些鱼虾。鱼虾中的微量元素较多，经常吃鱼虾的话，可以促进胎儿的神经发育，这样可以让宝宝以后变得更加聪明。但也要注意不可以过量吃鱼虾，每天适量吃上一些就可以。

2.豆制品

怀孕后可以多吃一些豆制品。因为孕妇在怀孕后，身体激素很容易不稳定，豆制品可以有效调节身体雄性激素和雌性激素的比例，能够促进激素稳定。多吃豆制品可以有效缓解妊娠反应，平时可以多喝豆浆。

3.奶制品

奶制品含有丰富的钙元素，而且还可以养护肠胃，经常喝奶，还有促进排便的功效。吃奶制品能够有效预防孕期便秘，还可以补充营养，所以孕妇非常适合吃奶制品。建议孕妇多喝酸奶。但注意不要吃太多芝士，芝士虽然很有营养，但是热量太高。

4.果蔬

孕妇在怀孕时身体也是需要维生素的，所以要多吃一些果蔬来补充维生素。建议孕妇多吃苹果、香蕉。蔬菜可以多吃一些芹菜、菠菜以及海带。这些果蔬中微量元素较丰富，并且还含有多种维生素。