食谱名称:酸菜蒸豆腐
食谱属性:孕晚期 / 中晚餐 / 主食
食谱原料 主料: 豆腐 250克 辅料: 酸白菜 75克 调料: 姜 1克 大葱 1克 豆豉 15克 香油 2克 白酱油 2克
制作方法 1.酸菜洗净,切小薄片,用清水浸15分钟,挤干水;豆豉切细;姜切丝,葱切花。 2.老豆腐切厚片,放入开水中煮二分钟捞起,控干水,排在碟上;酸菜放在开水中煮二分钟捞起,挤干水,排在老豆腐上。 3.豆豉、姜丝、葱花拌匀放在酸菜上蒸7分钟,淋上麻油、白酱油即成。(有育网整理)
适用人群 孕晚期的准妈妈
健康提示 本菜品含有丰富的蛋白质,有助于准妈妈补充蛋白质。
延伸阅读:孕早期能吃什么不能吃什么?
不要吃生冷辛辣刺激的食物,其他食物一般都不忌讳,记得不要做剧烈运动,尤其是弯腰举起重物等动作,还要适量补充叶酸、蛋白质,保持良好的心态,而且怀孕前三个月,不要共用同一个房间。