孕妇吃什么食物好?孕妇食谱：喜州鱼今天就跟随有育网小编一起来看下吧！

食谱名称：喜州鱼

食谱属性：孕晚期 / 中晚餐 / 主食

食谱原料 主料： 鲤鱼 1000克 辅料： 火腿 50克 香菇(干) 20克 调料： 大蒜 100克 姜 15克 小葱 20克 八角 2克 茴香籽[小茴香籽] 2克 盐 10克 酱油 50克 味精 1克 胡椒粉 1克 黄酒 10克 辣椒油 30克 猪油(炼制) 50克

制作方法 1. 活鲤鱼去鳞、鳃、鳍，从腹部开刀掏去内脏，斩为八块放入盘内; 2. 用咸酱油、小茴香籽(碾碎)、八角粉、精盐、黄酒加入鱼块内拌腌半小时; 3. 将肥瘦火腿切成1.3 厘米长、0.6 厘米宽的片; 4. 香菇浸发，去蒂，洗净，大块的改小; 5. 炒锅置旺火，注入熟猪油，待油烧热先将蒜瓣下锅微炸，接着将姜片、葱段、火腿片、水发香菇放入煸炒，注入上汤800毫升; 6. 再把鱼块连同汁水注入锅内，煮沸后移至小火上煮10 至20 分钟，保持微干;(有育网整理) 7. 再放入味精、胡椒粉、红油调好味，起锅淋入熟油即成。

适用人群 孕晚期的准妈妈

健康提示 本菜品用于补虚养身调理，利尿调理和通乳调理。

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孕早期吃以下几种食物对胎儿好：红枣：含有丰富的维生素C以及其它营养元素，能补气、补血，非常适合孕妇食用。菠菜：这种蔬菜富含铁质，经常食用菠菜可以起到一定的补血作用。