食谱名称:艾叶羊肉汤
食谱属性:孕晚期 / 中晚餐 / (副食/汤水)
食谱原料 材料:艾叶30克、羊肉300克、姜2-3片、红枣10粒 调味料:A料:米酒1.5大匙、盐1/4小匙、水3-4杯
制作方法 1、羊肉洗净,切成3厘米小块,放入滚水中汆烫,捞出备用;姜去皮、切片。 2、羊肉、艾草、姜片、红枣分别放入电锅内锅中,加入A料,外锅加2杯水,炖煮至开关跳起即可。
适用人群 怀孕晚期妈咪
健康提示 艾叶即艾草,可除寒湿、充气血,具调经、安胎及止血止痛的功效。羊肉性温和,富含蛋白质,热量高,能促进血液循环,增暖御寒,又可促进母体奶汁的分泌。
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建议患者多食用富含维生素、矿物质、蛋白质和纤维素的食物,如新鲜水果、蔬菜、奶制品、坚果、鱼类等,以维持胎儿正常发育所需的营养。同时,避免高糖、高脂肪、高盐食物,以免增加体重和影响胎儿发育。