孕妇食谱大全及做法 孕妇食谱：雪菜炒肉丝柏叶今天就跟随有育网小编一起来看下吧！

食谱名称：雪菜炒肉丝柏叶

食谱属性：孕晚期 / 中晚餐 / 主食

食谱原料 主料： 芥菜 100克 猪肉(瘦) 150克 辅料： 侧柏叶 10克 调料： 苏打粉 3克 酱油 15克 淀粉(豌豆) 3克 香油 10克 白砂糖 5克 植物油 30克

制作方法 (怀孕初期症状 https:/// 整理) 1. 雪菜洗净，切小粒，放入清水中浸5分钟，捞出，滤干水。 2. 瘦肉洗净，切丝，加入腌料(酱油5克、淀粉3克、香油5克)拌匀。 3.将2杯清水煮开，放入苏打粉、柏叶，离火浸5分钟至软，捞出，用清水冲洗净，切粗条。 4. 烧热锅，下油15毫升，放入肉丝炒熟，盛出。 5. 烧热下锅，下油15毫升，放入雪菜爆炒透，加入柏叶，调味汁(酱油10克、糖5克、香油5克、清水半杯)煮匀，至汁液收干。 6. 将肉丝回锅炒匀，即可盛出供食用。

适用人群 孕晚期的准妈妈

健康提示 本菜品用于贫血调理，滋阴调理和明目调理。

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建议患者多食用富含维生素、矿物质、蛋白质和纤维素的食物，如新鲜水果、蔬菜、奶制品、坚果、鱼类等，以维持胎儿正常发育所需的营养。同时，避免高糖、高脂肪、高盐食物，以免增加体重和影响胎儿发育。