孕妇食谱大全及做法 孕妇食谱：西红柿炒虾仁今天就跟随有育网小编一起来看下吧！

食谱名称：西红柿炒虾仁

食谱属性：孕早期 / 中晚餐 / 主食

食谱原料 海虾 300克 番茄 250克 辅料： 豌豆 50克 调料： 大葱 15克 姜 15克 植物油 20克 盐 3克 味精 2克 料酒 5克 白砂糖 5克 淀粉(豌豆) 5克 鸡蛋清 40克

制作方法 1.中虾去皮、头、尾，斜刀抹刀片，放碗内加盐、料酒抓匀，加蛋清、水淀粉上浆;西红柿水烫剥皮，去籽，切直径1厘米的丁。 2.热勺中加植物油烧温，放入虾仁划出;勺内留底油加葱姜末炒出香味，加入西红柿丁煸炒，随即加入盐、味精、白糖、虾仁，用水淀粉勾稀芡，加青豌豆，淋明油即成。(www.nwobb.com整理)

适用人群 怀孕早期的准妈妈

健康提示 此菜有助于增加准妈妈的新陈代谢，抗菌消炎以及能保持肌肤白皙。

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建议患者多食用富含维生素、矿物质、蛋白质和纤维素的食物，如新鲜水果、蔬菜、奶制品、坚果、鱼类等，以维持胎儿正常发育所需的营养。同时，避免高糖、高脂肪、高盐食物，以免增加体重和影响胎儿发育。