食谱名称:黑豆牛尾汤
食谱属性:孕中期 / 中晚餐 / (副食/汤水)
食谱原料 主料:黑豆(100克) 牛尾(1200克) 调料:姜(10克) 大葱(7克) 盐(5克)
制作方法 1.黑豆洗净;牛尾洗净斩成断;姜去皮洗净;葱洗净切段。(整理) 2.锅内放水,加入黑豆、牛尾、姜大火煮沸后,改用小火炖至肉烂骨脱,以盐、葱调味。
适用人群 孕中期的准妈妈
健康提示 此汤具有益肾补虚的作用。此汤适用于妊娠期妇女体弱、腰酸背痛、肢节酸软。
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建议患者多食用富含维生素、矿物质、蛋白质和纤维素的食物,如新鲜水果、蔬菜、奶制品、坚果、鱼类等,以维持胎儿正常发育所需的营养。同时,避免高糖、高脂肪、高盐食物,以免增加体重和影响胎儿发育。