怀孕后吃什么好?孕妇食谱：虾鳝面今天就跟随有育网小编一起来看下吧！

食谱名称：虾鳝面

食谱属性：孕中期 / 中晚餐 / 主食

食谱原料 面条 200克、虾仁50克、去骨鳝鱼片25克、清汤750克、蛋清1个，温芡粉15克、精盐、花生油、葱、姜、酱油、料酒、味精香油各适量。

制作方法 1、将虾仁洗净，加精盐、蛋清、味精和温芡粉搅匀。 2、炒锅放油烧热，加入是虾仁炒熟。 3、鳝片洗净，沥干，切段。锅内放油烧热，下入鳝段炒2分钟，至黄亮香脆时，取出沥干油。 4、锅底留油放入葱、姜煸香，下入爆好的鳝片和炒过的虾仁，再放入酱油、料酒、味精，加清汤，烧开后，放入面条煮熟，然后将配料和面条盛入碗中，淋上香油即可。(/整理)

适用人群 孕中期的准妈妈

健康提示 此面条柔滑爽口，富含优质蛋白质、钙、铁、锌和维生素容易消化适合孕妇食用。

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