怀孕后吃什么好?孕妇食谱：鱼肉馄饨今天就跟随有育网小编一起来看下吧！

食谱名称：鱼肉馄饨

食谱属性：孕晚期 / 中晚餐 / 主食

食谱原料 净鱼肉125克，猪肉馅75克，绿叶菜50克，绍酒5克，葱花5克，干淀粉50克，味精0.5克，精盐1克，熟鸡油5克。

制作方法 1、将鱼肉剁成膏，加精盐0.5克拌和，做成18个鱼丸;砧板下放干淀粉，把鱼丸放在于淀粉里逐个滚动，使鱼九渗入干淀粉后有粘性，并用擀面杖作成直径7厘米左右的薄片，即成鱼肉馄饨皮。 2、将猪肉馅做成18个馅心，用鱼肉馄饨皮卷好捏牢。 3、旺火烧锅，放人清水1000克烧沸，下馄饨，用筷子轻搅，以免粘结。用小火烧到馄饨浮上水面5分钟左右，即可捞出。 4、在汤中加精盐和绍酒，烧沸后放入绿叶菜(韭菜、香菜均可)，放入味精，倒人盛有馄饨的碗中，撒葱花，淋鸡油即可食用。(有育网整理)

适用人群 怀孕晚期准妈妈

健康提示 皮白肉红，质地滑嫩，鲜香可口。鱼肉富含的蛋白质，可以帮助幼儿、儿童及青少年生长发育，生病或身体有伤口的时候，也可以帮助复原及愈合。

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