孕妇食谱大全及做法 孕妇食谱：白油嫩蛋今天就跟随有育网小编一起来看下吧！

食谱名称：白油嫩蛋

食谱属性：孕晚期 / 中晚餐 / 主食

食谱原料 主料：鸡蛋250克 调料：盐4克，植物油50克，淀粉(豌豆)5克

制作方法 1. 选新鲜鸡蛋打入碗内，加入水淀粉、盐、高汤100毫升，用筷子搅匀。(有育网整理) 2. 炒锅内放入植物油，在旺火上烧至六七成热时倒入鸡蛋汁，即快速搅动，炒至水气渐干，蛋上起亮油光时，即可铲出入盘。

适用人群 孕晚期准妈妈

健康提示 本品具有清润生津，调养脾胃之功效。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质。

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建议患者多食用富含维生素、矿物质、蛋白质和纤维素的食物，如新鲜水果、蔬菜、奶制品、坚果、鱼类等，以维持胎儿正常发育所需的营养。同时，避免高糖、高脂肪、高盐食物，以免增加体重和影响胎儿发育。