怀孕后吃什么好?孕妇食谱：鸡肝豆苗汤今天就跟随有育网小编一起来看下吧！

食谱名称：鸡肝豆苗汤

食谱属性：孕中期 / 中晚餐 / (副食/汤水)

食谱原料 鸡肝25克、豌豆苗50克、鸡汤250克、精盐、料酒、味精、胡椒粉各适量。

制作方法 1、摘去附在鸡肝上的苦胆，略洗。 2、将鸡肝处薄片，加料酒和适量清水浸泡2分钟。 3、豌豆苗洗净。 4、锅内放入鸡汤烧开，保持微沸状态。撒入鸡肝，以小火氽至于嫩熟捞出，放入汤碗内，上面放上豌豆苗。撇去锅内汤面上的浮沫，下精盐、味精、胡椒粉调好味，烧沸起锅，倒入汤碗内即可。(https://www.nwobb.com整理)

适用人群 孕中期的准妈妈

豆苗碧绿清香，鸡肝细嫩鲜美，富含维生素C、维生素A、卵磷脂等，是良好的孕妇食品。

延伸阅读：孕早期吃什么对胎儿好?

孕早期吃以下几种食物对胎儿好：红枣：含有丰富的维生素C以及其它营养元素，能补气、补血，非常适合孕妇食用。菠菜：这种蔬菜富含铁质，经常食用菠菜可以起到一定的补血作用。