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孕妇吃什么食物好?孕妇食谱:满载而归

03-15 孕妇吃什么食物好
孕妇吃什么食物好?孕妇食谱:满载而归今天就跟随有育网小编一起来看下吧!

  食谱名称:满载而归

  食谱属性:孕中期 / 中晚餐 / 主食

  食谱原料   主料: 鳜鱼 750克   辅料: 猪肉(瘦) 100克 辣椒(青、尖) 15克 红辣椒 15克 鸡蛋 50克 淀粉(蚕豆) 100克 虾仁 25克 冬笋 30克   调料: 白砂糖 30克 醋 20克 小葱 15克 大蒜 15克 猪油(炼制) 80克

  制作方法   1. 将鱼去脊骨,不要破头,留尾,鱼肉打十字花刀,拍上干粉;   2. 青红辣椒去蒂、籽,洗净切成丝;   3. 冬笋去壳、老根,洗净,切成丁;   4. 葱切葱花,大蒜去蒜衣,切成蒜粒;   5. 将猪肉剁茸,加味,搅拌成馅料;   6. 鸡蛋磕入碗内搅匀,入油锅内摊成蛋皮;   7. 将馅料包入蛋皮内,包成元宝状;   8. 炒锅放火上,加油,先将桂鱼炸熟成船形,放在碟上;   9. 再炸蛋皮包肉,放在鱼上;   10. 将油倒出,锅内留余油,放配料(青红椒、虾仁、笋丁)煸炒,有香味再放进糖醋,待烧开后淋在鱼上即成。(有育网整理)

  适用人群   孕中期的准妈妈

  健康提示   此菜用于健脾开胃调理和营养不良调理。

延伸阅读:孕早期吃什么对胎儿好?

孕早期吃以下几种食物对胎儿好:红枣:含有丰富的维生素C以及其它营养元素,能补气、补血,非常适合孕妇食用。菠菜:这种蔬菜富含铁质,经常食用菠菜可以起到一定的补血作用。

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