孕妇吃什么食物好?孕妇食谱：碧绿鱼肚今天就跟随有育网小编一起来看下吧！

食谱名称：碧绿鱼肚

食谱属性：孕中期 / 中晚餐 / 主食

食谱原料 主料： 菠菜 600克 鱼肚 50克 辅料： 红萝卜花 10克 调料： 姜 5克 大葱 5克 植物油 15克 白酒 5克 盐 3克 淀粉(豌豆) 3克 白砂糖 2克 香油 5克 胡椒粉 3克

制作方法 1. 干鱼肚浸透洗净，放入姜葱，开水中煮两分钟，取出切件，滴干水分。 2. 煮开煨料(上汤1杯、植物油、白酒各5克)，放入鱼肚煨5分钟，取出滴干。 3. 菠菜洗净，切段。 4. 烧热锅，下油一汤匙放入菠菜、红萝卜花炒熟，加入鱼肚及芡汁料(盐、淀粉各3克、糖2克、香油5克、胡椒粉3克、清水20毫升)拌匀即可上桌碟。(有育网整理)

适用人群 孕中期的准妈妈

健康提示 本菜含有丰富的蛋白质和维生素，能帮助准妈妈更好地补充所需要的蛋白质和维生素，用于气血双补的调理。

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建议患者多食用富含维生素、矿物质、蛋白质和纤维素的食物，如新鲜水果、蔬菜、奶制品、坚果、鱼类等，以维持胎儿正常发育所需的营养。同时，避免高糖、高脂肪、高盐食物，以免增加体重和影响胎儿发育。