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孕妇吃什么食物好?孕妇食谱:绿叶豆腐羹汤

03-12 孕妇吃什么食物好
孕妇吃什么食物好?孕妇食谱:绿叶豆腐羹汤今天就跟随有育网小编一起来看下吧!

食谱名称:绿叶豆腐羹汤

食谱属性:孕中期 / 中晚餐 / (副食/汤水)

食谱原料 主料: 豆腐(南) 300克 芹菜叶 50克 鸡蛋 50克 调料: 盐 3克 胡椒粉 2克 姜汁 5克 葱汁 2克 淀粉(玉米) 3克 料酒 10克 香油 5克

制作方法 1. 将芹菜叶洗净,在开水中焯一下,捞出过凉,切碎末; 2. 豆腐切丁; 3. 鸡蛋磕入碗中搅匀; 4. 锅上火,倒入猪骨汤、豆腐、葱姜汁、料酒、胡椒粉、精盐; 5. 开锅后放入芹菜叶末,用水淀粉勾流芡,打入鸡蛋液,淋入香油即可出锅。(https://www.nwobb.com整理)

适用人群 孕中期的准妈妈

健康提示 本菜含有各种营养,用于孕妇营养不良的调理。

延伸阅读:孕妇早期吃什么好?

建议患者多食用富含维生素、矿物质、蛋白质和纤维素的食物,如新鲜水果、蔬菜、奶制品、坚果、鱼类等,以维持胎儿正常发育所需的营养。同时,避免高糖、高脂肪、高盐食物,以免增加体重和影响胎儿发育。

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