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孕妇适合吃什么?孕妇食谱:冻豆腐金针汤

03-11 孕妇适合吃什么
孕妇适合吃什么?孕妇食谱:冻豆腐金针汤今天就跟随有育网小编一起来看下吧!

食谱名称:冻豆腐金针汤

食谱属性:孕中期 / 中晚餐 / (副食/汤水)

食谱原料 冻豆腐1块、泡好的黄花50克、榨菜丝15克、金针菇80克、肉清汤、盐、胡椒粉各适量、香菜30克。

制作方法 1.冻豆腐解冻,用清水洗净,沥干水分,切小块;黄花及金针菇去蒂,分别洗净、沥干,金针菇对切两半;榨菜洗净;香菜洗净、切小段。 2.锅置火上,倒入肉清汤烧开,加冻豆腐块煮至入味,依序加入黄花、金针菇、榨菜和盐煮熟,盛入碗中,撒上香菜段和胡椒粉即可。(https://www.nwobb.com整理)

适用人群 怀孕中期准妈妈

健康提示 冻豆腐可在家自己制作,做法为将传统豆腐洗净、吸干水分,放入冰箱冷冻室冷冻一夜,第二天即成冻豆腐。凡服用补药和中药白术、牡丹皮的孕妇,不宜食用香菜。金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病,还适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用。

延伸阅读:孕早期吃什么对胎儿好?

孕早期吃以下几种食物对胎儿好:红枣:含有丰富的维生素C以及其它营养元素,能补气、补血,非常适合孕妇食用。菠菜:这种蔬菜富含铁质,经常食用菠菜可以起到一定的补血作用。

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