食谱名称:油泼砂仁鲫鱼
食谱属性:孕中期 / 中晚餐 / 主食
食谱原料 鲫鱼1条、砂仁、姜丝、葱丝、精盐、生粉、酒、香油、花生油各适量。
制作方法 1.砂仁洗净,捣碎。 2.鲫鱼去鳞及内脏,洗净,抹干,拌匀调味料,涂在鱼身上。 3.将砂仁放入鱼腹及鱼身上,隔水蒸12分钟。 4.锅烧热,下油一汤匙爆香姜丝及葱丝,放在鱼上,淋入少许香油即可趁热进食。(有育网整理)
适用人群 孕中期准妈妈
健康提示 此菜用于治疗脾胃气滞、胃口不开以及消化不良的呕吐泄泻,并能止胸腹胀痛,治气滞不通。
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不要吃生冷辛辣刺激的食物,其他食物一般都不忌讳,记得不要做剧烈运动,尤其是弯腰举起重物等动作,还要适量补充叶酸、蛋白质,保持良好的心态,而且怀孕前三个月,不要共用同一个房间。