孕妇适合吃什么?孕妇食谱：醋熘甜椒今天就跟随有育网小编一起来看下吧！

食谱名称：醋熘甜椒

食谱属性：孕早期 / 中晚餐 / 主食

食谱原料 甜椒2个，面粉50克，西红柿50克 辅料：白糖、醋、盐、水淀粉各适量

制作方法 1.甜椒洗净，剖开，去子，切长宽条;面粉用清水半杯调匀成面糊，将甜椒条放入裹匀后，用热油炸酥捞出;西红柿洗净去皮切块。 2.锅置火上，放油烧热，加入西红柿，再加入白糖、醋、盐，倒入清水200毫升，熟后用水淀粉勾芡，倒入炸好的甜椒条，快速拌匀盛出即可。(www.nwobb.com整理)

适用人群 怀孕早期女性

健康提示 甜椒不要炸太久，以免过于熟软，只要将外皮的粉浆炸酥即可。甜椒入锅与西红柿拌炒的时间不要太久，以保持酥脆。此菜为健脾开胃调理。

延伸阅读：孕妇早期吃什么好?

建议患者多食用富含维生素、矿物质、蛋白质和纤维素的食物，如新鲜水果、蔬菜、奶制品、坚果、鱼类等，以维持胎儿正常发育所需的营养。同时，避免高糖、高脂肪、高盐食物，以免增加体重和影响胎儿发育。