孕妇食谱大全及做法 孕妇食谱：草鱼豆腐今天就跟随有育网小编一起来看下吧！

食谱名称：草鱼豆腐

食谱属性：孕早期 / 中晚餐 / 主食

食谱原料 草鱼一条(约500克)，豆腐两块(约250克)，调配料各适量。

制作方法 1.将草鱼去鳞、内脏洗净，切成三段;豆腐切成小方块;青蒜25克切段。 2.炒锅放50克鸡油(或色拉油)烧热，放入鱼段煎炸后，加入料酒、酱油、白糖、鸡汤烧煮。小火焖煨。 3.鱼入味后，放入豆腐块，大火烧开，小火煨煮，焖烧5分钟后，待豆腐浮起，放入青蒜末(或大蒜末)，淋明鸡油，即成。(https://www.nwobb.com整理)

适用人群 孕早期妇女

健康提示 此菜富于营养，易于消化吸收。

延伸阅读：孕妇早期吃什么好?

建议患者多食用富含维生素、矿物质、蛋白质和纤维素的食物，如新鲜水果、蔬菜、奶制品、坚果、鱼类等，以维持胎儿正常发育所需的营养。同时，避免高糖、高脂肪、高盐食物，以免增加体重和影响胎儿发育。