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孕妇吃什么食物好?孕妇食谱:黄花蛋

04-22 孕妇吃什么食物好
孕妇吃什么食物好?孕妇食谱:黄花蛋今天就跟随有育网小编一起来看下吧!

食谱名称:黄花蛋

食谱属性:孕中期 / 中晚餐 / 主食

食谱原料 主料: 鸡蛋 150克 黄花菜(干) 50克 调料: 盐 2克 料酒 3克 白砂糖 3克 植物油 15克

制作方法 1. 将鸡蛋打入碗中,加盐、料酒调匀; 2. 黄花用温水泡发好,洗净,控干,切成两段; 3. 锅内放油烧至七成热,倒入蛋液炒; 4. 加入高汤和黄花,加盐、白糖略烧即可。(/整理)

适用人群 孕中期的准妈妈

健康提示 黄花有养血平肝,利尿消肿的功效,对孕妇头晕、心慌、小便不利,下肢浮肿有较好的食疗作用。黄花宜用干品,鲜品可能会引起中毒。

延伸阅读:孕妇早期吃什么好?

建议患者多食用富含维生素、矿物质、蛋白质和纤维素的食物,如新鲜水果、蔬菜、奶制品、坚果、鱼类等,以维持胎儿正常发育所需的营养。同时,避免高糖、高脂肪、高盐食物,以免增加体重和影响胎儿发育。

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