孕妇适合吃什么?孕妇食谱：生菜豆衣卷今天就跟随有育网小编一起来看下吧！

食谱名称：生菜豆衣卷

食谱属性：孕中期 / 中晚餐 / 主食

食谱原料 生菜100克、豆腐衣1张、胡萝卜50克、面包粉30克、鸡蛋1只。

制作方法 1、将胡萝卜洗净，切成长条，焯水;生菜洗净，待用。 2、豆腐衣放入水中，浸软。 3、生菜挤干水分，放入盐、味精、糖等调味拌匀;将生菜铺在豆腐衣表面，放上1根胡萝卜条，卷紧豆腐衣。 4、豆衣卷外裹上蛋清和面包粉，放入油锅中，炸至金黄捞出，切段即可。(/整理)

适用人群 怀孕中期准妈妈

健康提示 豆腐衣中含有优质的大豆蛋白质，且含钙量较高，生菜和胡萝卜中含有丰富的维生素和膳食纤维，能为孕妇提供综合的营养。

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建议患者多食用富含维生素、矿物质、蛋白质和纤维素的食物，如新鲜水果、蔬菜、奶制品、坚果、鱼类等，以维持胎儿正常发育所需的营养。同时，避免高糖、高脂肪、高盐食物，以免增加体重和影响胎儿发育。