食谱名称:蒜苗鸡蛋面
食谱属性:孕中期 / 中晚餐 / 主食
食谱原料 鸡蛋面条100克,蛋皮1张,蒜苗、精盐、鸡精、鲜汤、麻油、植物油各适量。
制作方法 1.蒜苗洗净,切成段,蛋皮切成丝,鲜汤烧沸,加精盐、鸡精调好味,装碗。 2.锅置火上,下油烧热,倒入蒜苗翻炒,加蛋皮丝、精盐、鸡精炒入味,起锅。锅复上火,清水烧沸,下面条煮熟,捞入汤碗内,放入蒜苗、蛋皮丝,淋入麻油即成。(/整理)
适用人群 怀孕中期妈咪
健康提示 本品汤清味醇,有补心、益气、安五脏的作用,孕妇常食可增强记忆,减少疲劳,利于胎儿大脑发育。
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孕早期吃以下几种食物对胎儿好:红枣:含有丰富的维生素C以及其它营养元素,能补气、补血,非常适合孕妇食用。菠菜:这种蔬菜富含铁质,经常食用菠菜可以起到一定的补血作用。