孕妇食谱大全及做法 孕妇食谱：银鱼炒蛋今天就跟随有育网小编一起来看下吧！

食谱名称：银鱼炒蛋

食谱属性：孕中期 / 中晚餐 / 主食

食谱原料 银鱼250克，鸡蛋4个，葱花、绍酒、精盐、味精、植物油各适量。

制作方法 1.银鱼洗净，加入精盐、绍酒、味精、葱花拌匀;鸡蛋磕入碗内，加精盐、味精、部分银鱼拌匀。(/整理) 2.锅置火上，下油烧热，倒入银鱼炒熟后装盘;锅复上火，下油烧至六成热，倒入鸡蛋液，快速翻炒至结块，再倒入银鱼炒匀，即可起锅装盘。

适用人群 孕中期准妈妈

健康提示 银鱼炒蛋不但富含蛋白质尤其是必需氨基酸，营养价值很高，而且能滋阴润燥、养血安胎，同时也有益于胎儿的神经系统和骨骼系统的发育。

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建议患者多食用富含维生素、矿物质、蛋白质和纤维素的食物，如新鲜水果、蔬菜、奶制品、坚果、鱼类等，以维持胎儿正常发育所需的营养。同时，避免高糖、高脂肪、高盐食物，以免增加体重和影响胎儿发育。