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孕妇吃什么食物好?孕妇食谱:凤眼猪肝

03-28 孕妇吃什么食物好
孕妇吃什么食物好?孕妇食谱:凤眼猪肝今天就跟随有育网小编一起来看下吧!

食谱名称:凤眼猪肝

食谱属性:孕晚期 / 中晚餐 / 主食

食谱原料 主料:猪肝(1500克) 肥膘肉(250克) 调料:盐(50克) 发酵粉(1克) 五香粉(2克) 白酒(15克) 酱油(50克)

制作方法 1. 将猪肝去筋,保持肝叶完整,分成4块,再与精盐、火硝、白酒、酱油、五香粉拌匀腌渍两天(中途翻动一次),然后取出挂通风处晾干水分;把猪肥膘肉切成12厘米长、2厘米粗的条;用尖刀顺肝叶戳一条深1.3厘米长的刀口,将猪肥膘条镶入刀口里,挂通风处晾约10天。 2. 食用之前取肝叶洗净,入笼蒸约20分钟至熟,取出晾凉,横肝叶切薄片盛盘即成。(有育网整理)

适用人群 孕晚期的准妈妈

健康提示 本品具有补气健脾,消除疳积之功效。

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不要吃生冷辛辣刺激的食物,其他食物一般都不忌讳,记得不要做剧烈运动,尤其是弯腰举起重物等动作,还要适量补充叶酸、蛋白质,保持良好的心态,而且怀孕前三个月,不要共用同一个房间。

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