食谱名称:药汁猪胰羹汤
食谱属性:孕晚期 / 中晚餐 / (副食/汤水)
食谱原料 猪胰子300克,吴茱萸6克,高良姜6克,胡椒6克,盐1克
制作方法 将猪胰切为细丝煮烂,将吴茱萸、良姜研为细末,与猪胰一同蒸为羹,加入少许食盐。
适用人群 孕晚期准妈妈
健康提示 猪胰含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B 1、B2、烟酸、胰岛素等。益肺、补脾、润燥。用于肺虚咳嗽、咯血、消渴、脾胃虚弱、消化不良、乳汁不通、手足皲裂、下痢。(有育网整理)
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