孕妇食谱大全及做法 孕妇食谱：龙女斛珠今天就跟随有育网小编一起来看下吧！

食谱名称：龙女斛珠

食谱属性：孕晚期 / 中晚餐 / 主食

食谱原料 主料： 鲤鱼 550克 莲子 100克 辅料： 火腿 50克 肥膘肉 50克 调料： 盐 2克 味精 1克 黄酒 25克 胡椒粉 1克 姜 20克 小葱 10克 鸡油 20克 醋 20克

制作方法 1. 将鱼去鳞、鳃，剖腹去内脏，洗净; 2. 洗净的鲤鱼在开水中汆一下，取出，在鱼身每隔2厘米宽剞十字形花刀; 3. 肥膘肉切3 厘米长、1 厘米宽、0.7 厘米厚的梳齿片; 4. 将葱5克、姜5克，拍破加黄酒15克挤出汁; 5. 剩余葱打结，姜5克拍破，余下姜切末，装入碟内; 6. 湘白莲洗净蒸至七成熟取出; 7. 将鲤鱼放入盘中，加入精盐、葱姜汁腌20 分钟; 8. 然后，将湘莲填入鱼腹中，填满为止，在十字花刀的交叉处各嵌1 粒湘莲，剩余部分围绕鱼身一圈摆放; 9. 将肥膘肉每隔1厘米宽摆放1 片在鱼身上，间隔处摆上火腿肉; 10. 拍破的葱、姜放在上面，加入鸡清汤上笼蒸25 分钟取出; 11. 去掉葱、姜、肥膘肉，加入味精，撒上胡椒粉，边上淋入鸡油，随姜、醋碟上桌即成。(有育网整理)

适用人群 孕晚期的准妈妈

健康提示 鲤鱼含有水分蛋白质、脂肪、钙、磷，并含有微量铁。祖国医学认为其性味甘，平，无毒，有催乳、健胃、利水之功用，对于黄疸、水肿，尤其对妇女妊娠浮肿和胎动不安更有效。

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1.鱼虾

孕妇刚怀孕的时候可以多吃一些鱼虾。鱼虾中的微量元素较多，经常吃鱼虾的话，可以促进胎儿的神经发育，这样可以让宝宝以后变得更加聪明。但也要注意不可以过量吃鱼虾，每天适量吃上一些就可以。

2.豆制品

怀孕后可以多吃一些豆制品。因为孕妇在怀孕后，身体激素很容易不稳定，豆制品可以有效调节身体雄性激素和雌性激素的比例，能够促进激素稳定。多吃豆制品可以有效缓解妊娠反应，平时可以多喝豆浆。

3.奶制品

奶制品含有丰富的钙元素，而且还可以养护肠胃，经常喝奶，还有促进排便的功效。吃奶制品能够有效预防孕期便秘，还可以补充营养，所以孕妇非常适合吃奶制品。建议孕妇多喝酸奶。但注意不要吃太多芝士，芝士虽然很有营养，但是热量太高。

4.果蔬

孕妇在怀孕时身体也是需要维生素的，所以要多吃一些果蔬来补充维生素。建议孕妇多吃苹果、香蕉。蔬菜可以多吃一些芹菜、菠菜以及海带。这些果蔬中微量元素较丰富，并且还含有多种维生素。