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怀孕后吃什么好?孕妇食谱:松子爆鸡丁

03-23 怀孕后吃什么好
怀孕后吃什么好?孕妇食谱:松子爆鸡丁今天就跟随有育网小编一起来看下吧!

食谱名称:松子爆鸡丁

食谱属性:孕晚期 / 中晚餐 / 主食

主料: 鸡胸脯肉 250克

辅料: 松子仁 20克 核桃 20克

调料: 姜 5克 大葱 5克 大蒜 5克 盐 2克 酱油 5克 料酒 5克 胡椒粉 1克 白砂糖 5克 淀粉(豌豆) 5克 鸡蛋 30克

制作方法 1.鸡肉切丁,用盐、料酒、酱油、胡椒粉、蛋清、淀粉调匀码味。 2.另用盐、酱油、胡椒粉、白糖、淀粉和清水兑调料汁,备用;葱、姜、蒜均匀切成细末。(有育网整理) 3.锅内放油烧热,放入核桃仁和松仁,炒熟捞出;锅内底留油,放入葱,姜,蒜炒香,加鸡肉、滑散,倒入调料汁翻炒,最后加核桃仁和松仁,炒匀即可。

适用人群 孕晚期的准妈妈

健康提示 该菜对促进大脑及各器官发育,对孕妇眩晕、便秘等症有食疗作用,松子富含不饱和脂肪酸、蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁等,营养丰富,具有增液息风、润肺滑肠之功效。

延伸阅读:孕妇早期吃什么好?

建议患者多食用富含维生素、矿物质、蛋白质和纤维素的食物,如新鲜水果、蔬菜、奶制品、坚果、鱼类等,以维持胎儿正常发育所需的营养。同时,避免高糖、高脂肪、高盐食物,以免增加体重和影响胎儿发育。

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