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孕妇适合吃什么?孕妇食谱:酿一品鸡

03-12 孕妇适合吃什么
孕妇适合吃什么?孕妇食谱:酿一品鸡今天就跟随有育网小编一起来看下吧!

食谱名称:酿一品鸡

食谱属性:孕中期 / 中晚餐 / 主食

食谱原料 净鸡1只,冬菇丁150克,糯米饭500克,冬笋丁、熟莲子各100克,熟火腿丁、芡实各50克,干贝丁、海米丁各10克,葱段5克,姜片5克,精盐10克,味精2克,白糖5克,酱油少许,色拉油3000克(约耗250克)

制作方法 1、将鸡去爪及头,在头颈根部切一个直口,冲净备用; 2、将糯米饭、熟莲子、芡实、精盐、味精放入大碗中拌匀,装入鸡胸腔内,然后抹匀酱油待用; 3、锅上火入油,烧至七层热时,将鸡炸至金黄色,捞出沥油,再装入蒸碗中,加入葱段、姜片、精盐、白糖,送入蒸锅蒸至熟烂,即可盛出食用。(https://www.nwobb.com整理)

适用人群 怀孕中期准妈妈

健康提示 芡实又名鸡头米,它具有“补而不峻”、“防燥不腻”的特点,与糯米、冬菇、莲子、火腿、干贝一起填入鸡胸腔内蒸食,不但味道鲜美,而且营养丰富。

延伸阅读:孕妇吃什么好?

1.鱼虾

孕妇刚怀孕的时候可以多吃一些鱼虾。鱼虾中的微量元素较多,经常吃鱼虾的话,可以促进胎儿的神经发育,这样可以让宝宝以后变得更加聪明。但也要注意不可以过量吃鱼虾,每天适量吃上一些就可以。

2.豆制品

怀孕后可以多吃一些豆制品。因为孕妇在怀孕后,身体激素很容易不稳定,豆制品可以有效调节身体雄性激素和雌性激素的比例,能够促进激素稳定。多吃豆制品可以有效缓解妊娠反应,平时可以多喝豆浆。

3.奶制品

奶制品含有丰富的钙元素,而且还可以养护肠胃,经常喝奶,还有促进排便的功效。吃奶制品能够有效预防孕期便秘,还可以补充营养,所以孕妇非常适合吃奶制品。建议孕妇多喝酸奶。但注意不要吃太多芝士,芝士虽然很有营养,但是热量太高。

4.果蔬

孕妇在怀孕时身体也是需要维生素的,所以要多吃一些果蔬来补充维生素。建议孕妇多吃苹果、香蕉。蔬菜可以多吃一些芹菜、菠菜以及海带。这些果蔬中微量元素较丰富,并且还含有多种维生素。

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