孕妇食谱大全及做法 孕妇食谱：爆鱿鱼卷今天就跟随有育网小编一起来看下吧！

食谱名称：爆鱿鱼卷

食谱属性：孕中期 / 中晚餐 / 主食

食谱原料 主料：鱿鱼(鲜)(400克) 辅料：香菜(30克) 调料：色拉油(15克) 料酒(5克) 醋(5克) 盐(2克) 味精(1克) 大葱(10克) 姜(5克) 大蒜(3克) 香油(5克)

制作方法 1. 鱿鱼去头、内膜和刺，用刀在内面交叉划成菱形，切成片; 2. 鱿鱼用开水烫到起卷捞出; 3. 香菜择洗干净切小段; 4. 葱、姜切丝，蒜切片; 5. 锅内放油烧热至六七成热，滑入鱿鱼卷过油，捞出控油; 6. 锅底留油，放葱、姜、蒜爆香，再放入鱿鱼卷、香菜、加料酒，醋，盐，味精快炒，出锅前淋香油即可。(https://www.nwobb.com整理)

适用人群 孕中期的准妈妈

健康提示 本菜富含多种氨基酸、矿物质和微量元素。

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