食谱名称:核桃炖兔
食谱属性:孕中期 / 中晚餐 / 主食
食谱原料 兔肉300克,瘦肉50克,核桃50克,去核红枣10克,姜5克,盐、鸡粉适量。
制作方法 1.将兔肉斩件,瘦肉切成大粒,放入滚水煮2分钟,捞起待用。 2.把所有材料放入炖盅内,加入适量滚水,用中火隔水炖3小时,加入盐、鸡粉拌匀便成。(有育网整理)
适用人群 怀孕中期准妈妈
健康提示 兔肉有强肾益脾的作用。核桃是众人皆知的健脑食品。此汤具有健脾胃、补肝肾和益智的功效,有利于胎儿智力发育和母体健康,特别适合孕中期孕妇食用。
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孕早期吃以下几种食物对胎儿好:红枣:含有丰富的维生素C以及其它营养元素,能补气、补血,非常适合孕妇食用。菠菜:这种蔬菜富含铁质,经常食用菠菜可以起到一定的补血作用。