孕妇吃什么食物好?孕妇食谱：炒乌鱼片今天就跟随有育网小编一起来看下吧！

食谱名称：炒乌鱼片

食谱属性：孕早期 / 中晚餐 / 主食

食谱原料 主料： 墨鱼 300克 油菜心 150克 调料： 鸡蛋 50克 盐 2克 淀粉(豌豆) 5克 香油 5克 胡椒粉 2克 料酒 5克 白砂糖 5克 植物油 15克

制作方法 1.乌鱼除骨切薄片，用盐、蛋清、胡椒粉、淀粉调匀码味。 2.锅内放油烧至六七成热时，放乌鱼片滑散捞出。炒锅内留底油，加油菜心、料酒、精盐、香油、胡椒粉、白糖调炒，再加少许高汤烧沸后将乌鱼放入，一同翻炒，湿淀粉勾芡，起锅即成。(www.nwobb.com整理)

适用人群 孕早期的准妈妈

健康提示 本菜适合妊娠早期食用，有利于养血补虚，健脾利水。

延伸阅读：孕妇早期吃什么好?

建议患者多食用富含维生素、矿物质、蛋白质和纤维素的食物，如新鲜水果、蔬菜、奶制品、坚果、鱼类等，以维持胎儿正常发育所需的营养。同时，避免高糖、高脂肪、高盐食物，以免增加体重和影响胎儿发育。