孕妇吃什么食物好?孕妇食谱：凉拌莴苣今天就跟随有育网小编一起来看下吧！

食谱名称：凉拌莴苣

食谱属性：孕早期 / 中晚餐 / 主食

食谱原料 莴苣二根,麻油,味精,盐,鸡精,辣椒油

制作方法 1、把莴苣切成丝，加少许盐腌，等出水后，把水挤净。放入盘中。 2、往盘中加入麻油，盐、味精、鸡精、辣椒油，如果喜欢的话，可以按个人口味加入一点醋和大蒜。拌匀即可。上桌前加点红辣椒配色。(www.nwobb.com整理)

适用人群 怀孕早期准妈妈

健康提示 莴苣含有多种维生素、矿物质、维他命C、铁、叶酸等.

延伸阅读：孕早期吃什么对胎儿好?

孕早期吃以下几种食物对胎儿好：红枣：含有丰富的维生素C以及其它营养元素，能补气、补血，非常适合孕妇食用。菠菜：这种蔬菜富含铁质，经常食用菠菜可以起到一定的补血作用。