食谱名称:梅干莲子粥
食谱属性:孕早期 / 中晚餐 / 主食
食谱原料 主料: 米饭(蒸) 100克 辅料: 莲子 50克 杨梅 50克 鸡蛋 75克 调料: 冰糖 15克 朗姆酒 5克
制作方法 1. 莲子洗净,用冷水浸泡回软,杨梅干洗净。 2. 鸡蛋打入碗中,用筷子搅匀。 3. 将米饭放入锅中,加入适量冷水,煮约20分钟成粥状,再放入莲子、杨梅干,改用小火煮至莲子变软。 4. 鸡蛋液按顺时针淋入锅中,约10秒后用汤勺拌动,随即加入朗姆酒及冰糖,搅拌均匀,即可盛起食用。(https://www.nwobb.com整理)
适用人群 孕早期食谱
健康提示 本菜品用于气血双补调理和补虚养身调理。
延伸阅读:孕妇早期吃什么好?
建议患者多食用富含维生素、矿物质、蛋白质和纤维素的食物,如新鲜水果、蔬菜、奶制品、坚果、鱼类等,以维持胎儿正常发育所需的营养。同时,避免高糖、高脂肪、高盐食物,以免增加体重和影响胎儿发育。