食谱名称:牛奶粥
食谱属性:孕早期 / 中晚餐 / 主食
食谱原料 大米100克,牛奶500克,水300克。
制作方法 1、大米拣去杂物,淘洗干净。 2、锅置火上,放入米和水,旺火烧开,改用小火熬煮30分钟左右,至米粒涨开时,倒入牛奶搅匀,继续用小火熬煮10-20分钟,至米粒粘稠,溢出奶香味时即成。 3、食用时既可以直接食用,也可以加糖或盐,成为不同口味的奶粥。(www.nwobb.com整理)
适用人群 孕早期准妈妈
健康提示 此菜色泽乳白,粘稠软糯,奶香浓郁。此粥含钙丰富,是孕妇补充钙质的良好来源。
延伸阅读:孕妇早期吃什么好?
建议患者多食用富含维生素、矿物质、蛋白质和纤维素的食物,如新鲜水果、蔬菜、奶制品、坚果、鱼类等,以维持胎儿正常发育所需的营养。同时,避免高糖、高脂肪、高盐食物,以免增加体重和影响胎儿发育。