食谱名称:发菜蚝豉粥
食谱属性:孕中期 / 中晚餐 / 主食
食谱原料 主料: 粳米 100克 辅料: 发菜(干) 3克 蚝豉 60克 猪肉(瘦) 60克
制作方法 1. 先将发菜、蚝豉洗净,瘦猪瘦肉剁烂,制成肉丸。 2. 用沙锅加适量清水煮沸,放入粳米、发菜、蚝豉,一同煮至粳米开花,再加入肉丸同煮至粥成。(/整理)
适用人群 孕中期的准妈妈
健康提示 本菜品有滋阴潜阳,润肠通便的功用,适用于高血压症,高血压病调理药膳。
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建议患者多食用富含维生素、矿物质、蛋白质和纤维素的食物,如新鲜水果、蔬菜、奶制品、坚果、鱼类等,以维持胎儿正常发育所需的营养。同时,避免高糖、高脂肪、高盐食物,以免增加体重和影响胎儿发育。