孕妇食谱大全及做法 孕妇食谱：什锦腐竹今天就跟随有育网小编一起来看下吧！

食谱名称：什锦腐竹

食谱属性：孕中期 / 中晚餐 / 主食

食谱原料 腐竹100克，香菇50克，芹菜200克，胡萝卜50克，黑木耳(水发)50克，豆芽50克，精盐、味精、胡椒粉、麻油各适量。

制作方法 1、腐竹温水泡2小时，切段，焯熟;芹菜洗净切段;胡萝卜、香菇、黑木耳分别切成丝，与芹菜段、豆芽一起分别焯熟，沥干。 2、各种原料放入碗中，加精盐、味精、胡椒粉拌匀，淋上麻油装盘即成。(/整理)

适用人群 孕中期准妈妈

健康提示 此菜富含蛋白质、钙、磷、铁和多种维生素等，具有补益肠胃、理气化痰、宁心安神、清热利水、降压降脂等作用，对孕妇有较广泛的保健功效，是孕中期女性的理想食品。

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孕早期吃以下几种食物对胎儿好：红枣：含有丰富的维生素C以及其它营养元素，能补气、补血，非常适合孕妇食用。菠菜：这种蔬菜富含铁质，经常食用菠菜可以起到一定的补血作用。