食谱名称:红枣萝卜牛腱汤
食谱属性:孕中期 / 中晚餐 / (副食/汤水)
食谱原料 主料:青萝卜(200克) 胡萝卜(200克) 牛腱子肉(250克) 辅料:枣(干)(25克) 章鱼(50克) 调料:冰糖(5克) 盐(3克)
制作方法 1. 青、胡萝卜去皮洗净,切角块; 2. 红枣去核洗净; 3. 章鱼用水浸透,洗净; 4. 牛腱放入滚水中煮片刻,取出用冷水冲洗干净; 5. 把适量清水煲滚,放入全部材料,煲3小时;(/整理) 6. 汤将要煲好时下少许冰糖; 7. 汤煲好时下盐调味即可。
适用人群 孕中期的准妈妈
健康提示 此汤具有补血、旺血、行血的作用。
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孕早期吃以下几种食物对胎儿好:红枣:含有丰富的维生素C以及其它营养元素,能补气、补血,非常适合孕妇食用。菠菜:这种蔬菜富含铁质,经常食用菠菜可以起到一定的补血作用。