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孕妇怀孕期间吃什么最好?孕妇食谱:银耳杏仁鹌鹑汤

04-19 孕妇怀孕期间吃什么最好
孕妇怀孕期间吃什么最好?孕妇食谱:银耳杏仁鹌鹑汤今天就跟随有育网小编一起来看下吧!

食谱名称:银耳杏仁鹌鹑汤

食谱属性:孕中期 / 中晚餐 / (副食/汤水)

食谱原料 银耳(干)25克,苦杏仁25克,甜杏仁25克,鹌鹑肉400克,猪肉(瘦)50克,无花果10克,姜3克,盐4克

制作方法 (怀孕初期症状 / 整理) 1. 银耳用清水泡发洗净; 2. 北杏仁、南杏仁、无花果、姜分别用清水洗净备用; 3. 瘦肉切厚片,沸水焯过; 4. 鹌鹑宰杀收拾干净,沸水焯过; 5. 先将银耳、北杏仁、南杏仁、无花果入清水锅中煮沸; 6. 再放入鹌鹑及瘦肉,改小火煲约3小时,加盐调味即可。

适用人群 孕中期准妈妈

健康提示 杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁、锌等营养成分。苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润,有一定的补肺作用。

延伸阅读:孕妇吃什么好?

1.鱼虾

孕妇刚怀孕的时候可以多吃一些鱼虾。鱼虾中的微量元素较多,经常吃鱼虾的话,可以促进胎儿的神经发育,这样可以让宝宝以后变得更加聪明。但也要注意不可以过量吃鱼虾,每天适量吃上一些就可以。

2.豆制品

怀孕后可以多吃一些豆制品。因为孕妇在怀孕后,身体激素很容易不稳定,豆制品可以有效调节身体雄性激素和雌性激素的比例,能够促进激素稳定。多吃豆制品可以有效缓解妊娠反应,平时可以多喝豆浆。

3.奶制品

奶制品含有丰富的钙元素,而且还可以养护肠胃,经常喝奶,还有促进排便的功效。吃奶制品能够有效预防孕期便秘,还可以补充营养,所以孕妇非常适合吃奶制品。建议孕妇多喝酸奶。但注意不要吃太多芝士,芝士虽然很有营养,但是热量太高。

4.果蔬

孕妇在怀孕时身体也是需要维生素的,所以要多吃一些果蔬来补充维生素。建议孕妇多吃苹果、香蕉。蔬菜可以多吃一些芹菜、菠菜以及海带。这些果蔬中微量元素较丰富,并且还含有多种维生素。

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