食谱名称:芝士龙虾
食谱属性:孕晚期 / 中晚餐 / 主食
食谱原料 主料:龙虾500克 辅料:番茄200克,木耳菜20克 调料:牛油5克,盐3克,胡椒粉3克,花生油20克,奶酪50克
制作方法 1. 将龙虾洗净,用筷子在其尾端一孔处插入,使龙虾之尿水放出,以免有臭味。 2. 每只龙虾均由肚面处断,使其变成两份,用少许盐腌渍片刻。 3. 热锅放火上,放油烧滚后,下入龙虾泡油,待虾呈红色时取出,放长盘上,撒入少许胡椒粉,涂上少许牛油,放上芝士(奶酪)粉,待烤炉烧热后,放入炉中焗15分钟,即成,拌以木耳菜、番茄一同拌食。
适用人群 孕晚期准妈妈
健康提示 龙虾肉的蛋白质中,含有较多的原肌球蛋白和副肌球蛋白。因此,食用龙虾具有补肾、壮阳、滋阴、健胃的功能。西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C,其中的维生素P含量丰富。
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不要吃生冷辛辣刺激的食物,其他食物一般都不忌讳,记得不要做剧烈运动,尤其是弯腰举起重物等动作,还要适量补充叶酸、蛋白质,保持良好的心态,而且怀孕前三个月,不要共用同一个房间。