食谱名称:甜酸咕噜肉
食谱属性:孕中期 / 中晚餐 / 主食
食谱原料 里脊肉片140克、青椒20克、红椒20克、洋葱30克、菠萝20克、鸡蛋黄1个、白醋1茶匙、糖1茶匙、番茄酱2茶匙、盐1/4茶匙、水淀粉1汤匙、酱油1/2茶匙、香油少许。
制作方法 (怀孕初期症状 https:/// 整理) 1.肉片加酱油、糖、蛋黄拌匀,腌约10分钟、起油锅,将肉片过油,取出备用。 2.青椒、红椒洗净,去籽、切片;洋葱洗净切片;菠萝去皮、切片备用。 3.起油锅,爆香洋葱、放肉片拌炒约1分钟,再放青椒、红椒、菠萝炒匀。 4.放其他调味料(水淀粉除外)炒匀,最后加水淀粉勾薄芡即可。
适用人群 怀孕中期准妈妈
健康提示 此菜营养丰富,酸甜口味,可促进食欲。
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不要吃生冷辛辣刺激的食物,其他食物一般都不忌讳,记得不要做剧烈运动,尤其是弯腰举起重物等动作,还要适量补充叶酸、蛋白质,保持良好的心态,而且怀孕前三个月,不要共用同一个房间。