食谱名称:白烧蹄筋
食谱属性:孕中期 / 中晚餐 / 主食
食谱原料 主料: 猪蹄筋 150克 辅料: 火腿肠 20克 油菜 50克 调料: 大葱 5克 姜 5克 盐 3克 料酒 10克 味精 2克 植物油 20克
制作方法 (怀孕初期症状 https:/// 整理) 1. 大葱去根洗净切成段;姜洗净去皮切成丝。 2. 将蹄筋用水泡发洗净切成3厘米长段;火腿切成片;油菜切成段。 3. 将蹄筋和油菜分别放入沸水锅中烫透,捞出沥水。 4. 锅内放油烧热,放入葱、姜末爆香后除去;将蹄筋、火腿片放入锅内,加盐、黄酒、味精、鲜汤煮烂,放入油菜炒匀即成。
适用人群 孕中期的准妈妈
健康提示 本菜主要用于准妈妈养颜美容的调理。
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1.鱼虾
孕妇刚怀孕的时候可以多吃一些鱼虾。鱼虾中的微量元素较多,经常吃鱼虾的话,可以促进胎儿的神经发育,这样可以让宝宝以后变得更加聪明。但也要注意不可以过量吃鱼虾,每天适量吃上一些就可以。
2.豆制品
怀孕后可以多吃一些豆制品。因为孕妇在怀孕后,身体激素很容易不稳定,豆制品可以有效调节身体雄性激素和雌性激素的比例,能够促进激素稳定。多吃豆制品可以有效缓解妊娠反应,平时可以多喝豆浆。
3.奶制品
奶制品含有丰富的钙元素,而且还可以养护肠胃,经常喝奶,还有促进排便的功效。吃奶制品能够有效预防孕期便秘,还可以补充营养,所以孕妇非常适合吃奶制品。建议孕妇多喝酸奶。但注意不要吃太多芝士,芝士虽然很有营养,但是热量太高。
4.果蔬
孕妇在怀孕时身体也是需要维生素的,所以要多吃一些果蔬来补充维生素。建议孕妇多吃苹果、香蕉。蔬菜可以多吃一些芹菜、菠菜以及海带。这些果蔬中微量元素较丰富,并且还含有多种维生素。