孕妇适合吃什么?孕妇食谱：莴苣竹笋今天就跟随有育网小编一起来看下吧！

食谱名称：莴苣竹笋

食谱属性：孕早期 / 中晚餐 / 主食

食谱原料 主料：竹笋400克,莴笋200克 调料：料酒5克,姜5克,香油10克,盐3克,味精2克

制作方法 1. 将莴笋去皮洗净，切为滚刀片; 2. 将去壳的竹笋洗净，切成滚刀片; 3. 把竹笋、莴笋一起放入开水锅内焯一下; 4. 捞出沥干水分，将精盐、味精、姜末、料酒、白糖拌入笋片、莴笋片中，再淋上香油即成。(www.nwobb.com整理)

适用人群 怀孕早期准妈妈

健康提示 莴苣含有多种维生素、矿物质、维他命C、铁、叶酸等。竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。

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孕早期吃以下几种食物对胎儿好：红枣：含有丰富的维生素C以及其它营养元素，能补气、补血，非常适合孕妇食用。菠菜：这种蔬菜富含铁质，经常食用菠菜可以起到一定的补血作用。