食谱名称:番茄鸡蛋豆腐汤
食谱属性:孕早期 / 中晚餐 / (副食/汤水)
食谱原料 鸡蛋 50克 番茄 100克 豆腐 200克 调料: 植物油 50克 大葱 5克 盐 3克 味精 1克
制作方法 1. 鸡蛋磕入碗中放入精盐,打散入热油锅中煎至两面发泡; 2. 用锅铲切成几块,倒入高汤煮开; 3. 把用开水烫过的番茄去皮、籽、蒂,切片; 4. 菠菜切段与番茄放入蛋汤内略煮起锅。(www.hbmami.com整理)
适用人群 孕早期的准妈妈
健康提示 番茄鸡蛋汤又酸又嫩,除了可以提起准妈妈的食欲外,还可以促进宝宝神经系统的发育,具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。
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不要吃生冷辛辣刺激的食物,其他食物一般都不忌讳,记得不要做剧烈运动,尤其是弯腰举起重物等动作,还要适量补充叶酸、蛋白质,保持良好的心态,而且怀孕前三个月,不要共用同一个房间。