孕妇吃什么食物好?孕妇食谱：虎皮核桃仁今天就跟随有育网小编一起来看下吧！

食谱名称：虎皮核桃仁

食谱属性：孕早期 / 中晚餐 / 主食

食谱原料 核桃仁500克，白糖125克，香油500克，盐3克。

制作方法 1、将核桃仁放在盘内，倒进开水烫一下，用竹签挑去内衣皮，再用清水冲洗干净。 2、锅置火上，加入清水，放入白糖烧化，再放入桃仁用小火煨，至糖汁稠浓并包在核桃仁上，离火。 3、锅置火上，放入香油，用旺火烧至四成热时，将核桃仁倒入，改用小火炸至金黄色时捞出，冷却后即成。(www.hbmami.com整理) 4、炸核桃仁时千万不能炸焦，否则一是颜色不好看，二是吃时有苦味。

适用人群 孕早期的准妈妈

健康提示 核桃仁含丰富油脂及蛋白质、粗纤维、胡萝卜素，维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁、维生素E等，是一种健脑益智的美味果品，孕早期妇女多食有利于孕早期胎儿神经系统的发育。

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孕早期吃以下几种食物对胎儿好：红枣：含有丰富的维生素C以及其它营养元素，能补气、补血，非常适合孕妇食用。菠菜：这种蔬菜富含铁质，经常食用菠菜可以起到一定的补血作用。