孕妇怀孕期间吃什么最好?孕妇食谱：双色萝卜今天就跟随有育网小编一起来看下吧！

食谱名称：双色萝卜

食谱属性：孕早期 / 中晚餐 / 主食

食谱原料 【材料】胡萝卜150克、白萝卜300克、花椒粒10-15粒、红辣椒1个 【配料】大蒜1-2粒、姜1-2片、芹菜20克 【调味料】 A料:盐1-2小匙 B料:冰糖150克 C料:白醋1大匙

制作方法 1、胡萝卜、白萝卜分别洗净去皮，切细丝，放入碗中加A料腌泡出水，约1-2小时，捞出，再用冷开水冲去咸味。 2、大蒜拍碎、切末;姜片切末;芹菜、红辣椒分别洗净并切碎末备用。 3、锅中倒入2杯水烧开，加入B料煮至溶解，加入C料及红辣椒末，熄火、待凉，倒入容器中，加入胡萝卜、白萝卜及全部配料浸泡，放入冰箱约1天即可食用。(www.hbmami.com整理)

适用人群 孕早期的准妈妈

健康提示 此菜富含优质蛋白质、钙、磷，可改善食欲不振，提供胎儿生长所需的养分。

延伸阅读：孕妇早期吃什么好?

建议患者多食用富含维生素、矿物质、蛋白质和纤维素的食物，如新鲜水果、蔬菜、奶制品、坚果、鱼类等，以维持胎儿正常发育所需的营养。同时，避免高糖、高脂肪、高盐食物，以免增加体重和影响胎儿发育。