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怀孕后吃什么好?孕妇食谱:紫菜豆花羹

01-27 怀孕后吃什么好
怀孕后吃什么好?孕妇食谱:紫菜豆花羹今天就跟随有育网小编一起来看下吧!

食谱名称:紫菜豆花羹

食谱属性:孕早期 / 中晚餐 / (副食/汤水)

食谱原料 主料:紫菜(干)30克 辅料:豆腐(南)300克,鸡蛋150克,枸杞子10克 调料:味精3克,胡椒粉3克,盐3克,淀粉(豌豆)3克

制作方法 1、将紫菜浸泡洗净,切成碎粒; 2、豆花(南豆腐)切成小方粒; 3、将所有材料放入锅内同煮,调味即成。(http://www.hbmami.com整理)

适用人群 孕早期准妈妈

健康提示 紫菜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、维生素等营养物质。豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。

延伸阅读:孕妇早期吃什么好?

建议患者多食用富含维生素、矿物质、蛋白质和纤维素的食物,如新鲜水果、蔬菜、奶制品、坚果、鱼类等,以维持胎儿正常发育所需的营养。同时,避免高糖、高脂肪、高盐食物,以免增加体重和影响胎儿发育。

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