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孕妇适合吃什么?孕妇食谱:鲶鱼炖豆腐

04-23 孕妇适合吃什么
孕妇适合吃什么?孕妇食谱:鲶鱼炖豆腐今天就跟随有育网小编一起来看下吧!

食谱名称:鲶鱼炖豆腐

食谱属性:孕中期 / 中晚餐 / 主食

食谱原料 主料:鲶鱼(600克) 豆腐(500克) 辅料:香菜(15克) 调料:啤酒(50克) 八角(3克) 陈皮(3克) 盐(3克) 鸡精(3克) 味精(2克) 大葱(10克) 姜(10克)

制作方法 1.将鲶鱼宰杀去内脏后烫洗净,切成6六厘米长的段,入沸水锅中氽烫一下捞出。 2.豆腐切成4厘米见方,1.5厘米厚的片,入沸水中氽一下捞出,与鲶鱼一同放入沙锅中,加入除味精以外的全部调料,旺火烧开后改小火炖一小时左右。 3.拣出葱、姜、大料、陈皮不用,加入味精,撒上香菜即成。(/整理)

适用人群 孕中期的准妈妈

健康提示 本品有通乳和健脾开胃的作用。

延伸阅读:孕妇早期吃什么好?

建议患者多食用富含维生素、矿物质、蛋白质和纤维素的食物,如新鲜水果、蔬菜、奶制品、坚果、鱼类等,以维持胎儿正常发育所需的营养。同时,避免高糖、高脂肪、高盐食物,以免增加体重和影响胎儿发育。

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