孕妇怀孕期间吃什么最好?孕妇食谱：芦笋虾今天就跟随有育网小编一起来看下吧！

食谱名称：芦笋虾

食谱属性：孕中期 / 中晚餐 / 主食

食谱原料 芦笋80克、虾仁50克、鱼泥50克、鸡蛋1个、糖1/4茶匙、香油1/4茶匙、胡椒粉1/4茶匙。

制作方法 1.虾仁以纸巾吸干水分，用刀面拍扁，再剁成泥状;鸡蛋打散为鸡蛋液，备用。 2.将虾泥、鱼泥、鸡蛋液及调味料混合拌匀，并摔打约5分钟，使其具有弹性。 3.芦笋洗净、对切，以做法2的材料将芦笋包住、捏紧成芦笋虾，入蒸锅中蒸熟。 4.锅中放油，待油热后转成中火，放入蒸好的芦笋虾，炸至金黄色即可。(https://www.nwobb.com整理)

适用人群 怀孕中期准妈妈

健康提示 芦笋能增食欲、助消化、补充维生素和矿物质等;虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压。

延伸阅读：孕妇早期吃什么好?

建议患者多食用富含维生素、矿物质、蛋白质和纤维素的食物，如新鲜水果、蔬菜、奶制品、坚果、鱼类等，以维持胎儿正常发育所需的营养。同时，避免高糖、高脂肪、高盐食物，以免增加体重和影响胎儿发育。