食谱名称:什锦果汁饭
食谱属性:孕早期 / 中晚餐 / 主食
食谱介绍:
食谱原料
标准大米、牛奶250克,白糖200克,苹果丁100克,菠萝丁、蜜枣丁、葡萄干、青梅丁、碎核桃仁各25克,番茄沙司、玉米淀粉各15克。
制作方法
1、将米淘洗干净,放入锅内,加入牛奶和适量清水焖成软饭,再加入白糖150克拌匀。 2、将番茄沙司、苹果丁、菠萝丁、蜜枣丁、葡萄干、青梅丁、碎核桃仁放入锅内,加入清水300克和白糖50克烧沸,用玉米淀粉勾芡,制成什锦沙司。 3、将米饭盛入小碗,然后扣入盘中,浇上什锦沙司即成。(www.nwobb.com整理)
适用人群 怀孕早期准妈妈
健康提示 此饭色泽美观,味道香甜。此饭营养全面,含有丰富的蛋白质、碳水化合物,维生素(A、B1、B2、D、C)和钙、磷、铁、锌、尼克酸等多种营养素。此饭使孕早期妇女得到充分的营养,身体更健康,并且能满足胚胎生长对各营养素的需求。
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建议患者多食用富含维生素、矿物质、蛋白质和纤维素的食物,如新鲜水果、蔬菜、奶制品、坚果、鱼类等,以维持胎儿正常发育所需的营养。同时,避免高糖、高脂肪、高盐食物,以免增加体重和影响胎儿发育。